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Vitamina D ed esercizio fisico: la ricetta per un cuore sano

Esercizio fisico in palestra
Foto: Rwebogora · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Fornire all’organismo un apporto adeguato di vitamina D e svolgere regolarmente esercizio fisico riduce il rischio di infarto e ictus. A suggerire la ricetta per un cuore sano è una recente analisi condotta dai ricercatori della Johns Hopkins University School of Medicine.

Lo studio, pubblicato sulla rivista Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, ha esaminato i dati di oltre 10 mila americani in età adulta. I partecipanti sono stati monitorati per quasi 20 anni.

L’attività fisica alza i livelli di vitamina D

La ricerca ha scoperto che svolgere esercizio fisico aumenta le riserve di vitamina D. Le persone che si allenano regolarmente hanno livelli di 25-idrossivitamina D pari a 26,6 nanogrammi per millilitro. Livelli di attività fisica inadeguati sono invece associati a valori più bassi, pari a 22,7 nanogrammi per millilitro.

Con vitamina D ed esercizio fisico rischio infarto e ictus cala del 23%

Secondo i ricercatori l’attività fisica e la vitamina D lavorando insieme proteggono la salute cardiovascolare in mondo più efficace rispetto alla loro azione isolata. Nei pazienti che si allenano regolarmente e hanno livelli di vitamina D superiori a 20 nanogrammi per millilitro il rischio di infarto e ictus si riduce del 23% rispetto a chi non si allena e presenta un deficit vitaminico.

Le persone che si allenano regolarmente proteggono maggiormente la salute del cuore grazie a una serie di buone abitudini e ad altri fattori: dalla dieta sana al peso forma, fino all’assunzione di integratori di vitamine.

Salmone, cereali e latte addizionati con vitamina D per un cuore sano

La dottoressa Erin Michos, una delle autrici dello studio, incoraggia i pazienti a svolgere più esercizio fisico, ad esporsi al sole anche d’inverno e a consumare pesci grassi come il salmone, cereali e latte addizionati con vitamina D.

L’American Heart Association raccomanda di allenarsi a intensità moderata per più di 150 minuti alla settimana o per più di 75 minuti se l’esercizio fisico è intenso. Per quanto riguarda l’esposizione al sole in estate, con un’adeguata protezione solare ed evitando le ore più calde, è sufficiente esporsi per 15 minuti per produrre mediamente ben 3 mila unità internazionali di vitamina D. L’equivalente di ben 30 bicchieri di latte.

Integratori di vitamina D, esperta: ecco quando sono necessari

L’esperta sottolinea che gli integratori di vitamina D vanno assunti solo se i livelli nel sangue sono inferiori a 20 nanogrammi per millilitro. La dose quotidiana necessaria è di 600-800 UI. Una quantità che in gran parte dei casi si raggiunge facilmente grazie alla dieta, all’esposizione al sole e all’esercizio fisico. I pazienti obesi, quelli affetti da malattie ossee o depressione stagionale possono invece valutare con il medico curante l’assunzione di integratori.

Dove controllare questi dati

  • Linee guida per una sana alimentazione CREA, Consiglio per la ricerca in agricoltura: il documento italiano di riferimento su porzioni e abitudini alimentari
  • Malattie cardiovascolari EpiCentro, Istituto Superiore di Sanità: fattori di rischio, valori di pressione e carte del rischio
  • Attività fisica EpiCentro, Istituto Superiore di Sanità: le raccomandazioni OMS per fascia di età e i dati italiani
Informazione, non consiglio medico Questo testo serve a capire un argomento e non sostituisce la visita, la diagnosi o la terapia decisa dal medico. Per un disturbo in corso, una cura già avviata o un dubbio su un medicinale il riferimento resta il medico curante o il farmacista di fiducia. È stato pubblicato nel 2017: su indicazioni, dosaggi e disponibilità dei prodotti conviene chiedere conferma al banco. Le schede istituzionali su sintomi, prevenzione e percorsi di cura sono pubblicate dal Ministero della Salute. Una sospetta reazione avversa a un farmaco si segnala alla rete nazionale di farmacovigilanza.